PaleoCentrum Kft. Sütés, főzés

Finomra őrölt sárga mustármag. Adalékanyagoktól mentes, natúr fűszer. Származási hely: EU

• Fűszeres curry porral és paprikával, kevés chilivel ízesített fűszersó. Speciális grillcsirkéhez és minden baromfi-sűlthöz tökéletes ízesítő. Összetevők: paprika, bors, fokhagyma, curry, kömény, kakukkfű.

Szárított babérlevél őrleménye. A babérlevél alkalmazási területei:ételekbe fűszerként (a babért a főzés utolsó szakaszában rakjuk ételeinkbe, mivel ha túl korán alkalmazzuk, kesernyéssé teszi az ételt)tinktúra naponta 3 x 1 teáskanálnyicsótányriasztó

•   Aromatikus fűszersó koriander, kömény és fokhagyma ízjegyekkel. Minden sertésből készült ételhez kiváló. Pörköltbe is javasoljuk. Összetevők: bors, paprika, köménymag, fokhagyma, koriander, mustár, dextróz, hagyma, kakukkfű.

• Használható hús- és tojásételekhez, Worchester-mártáshoz, húsleveshez.

• A babérlevél alkalmazási területei: ételekbe fűszerként (a babért a főzés utolsó szakaszában rakjuk ételeinkbe, mivel ha túl korán alkalmazzuk, kesernyéssé teszi az ételt) teaként fogyasztva: 10 g szárított levelet 1 liter vízben megfőzünk majd állni hagyjuk 10 percig, leszűrjük  és napi 2-3 csészényit fogyasztunk belőle olajos kivonat (belsőleg napi 2 mokkáskanál, külsőleg nagyon vékonyan ízületekbe bedörzsölni) illóolaját aromaterápiában használhatjuk ülőfürdő (1 liter levélből készült főzetet adunk a fürdővízhez, és 10-15 percet tartózkodunk benne, este lefekvés előtt érdemes alkalmazni nyugtató és altató hatás miatt) tinktúra naponta 3x ½ teáskanálnyi csótányriasztó (az állatok járataihoz darált babérlevelet szórunk) kozmetika, bőrápolás (ipari felhasználás) Tárolása: száraz, fénymentes, hűvös helyen. Kiszerelés: 10g      

• A babérlevél alkalmazási területei: ételekbe fűszerként (a babért a főzés utolsó szakaszában rakjuk ételeinkbe, mivel ha túl korán alkalmazzuk, kesernyéssé teszi az ételt) teaként fogyasztva: 10 g szárított levelet 1 liter vízben megfőzünk majd állni hagyjuk 10 percig, leszűrjük  és napi 2-3 csészényit fogyasztunk belőle olajos kivonat (belsőleg napi 2 mokkáskanál, külsőleg nagyon vékonyan ízületekbe bedörzsölni) illóolaját aromaterápiában használhatjuk ülőfürdő (1 liter levélből készült főzetet adunk a fürdővízhez, és 10-15 percet tartózkodunk benne, este lefekvés előtt érdemes alkalmazni nyugtató és altató hatás miatt) tinktúra naponta 3x ½ teáskanálnyi csótányriasztó (az állatok járataihoz darált babérlevelet szórunk) kozmetika, bőrápolás (ipari felhasználás) Tárolása: száraz, fénymentes, hűvös helyen. Kiszerelés: 50g

Egész, szárított babérlevél. A babérlevél alkalmazási területei: ételekbe fűszerként (a babért a főzés utolsó szakaszában rakjuk ételeinkbe, mivel ha túl korán alkalmazzuk, kesernyéssé teszi az ételt) teaként fogyasztva: 10 g szárított levelet 1 liter

Paleolit Koriander őrölt 50g

•   Összetevők: paprika, dextróz, bors, fokhagyma, mustármag, koriander, kakukkfű, majoránna Felhasználási javaslat: Kiválóan alkalmas grill ételek előfűszerezéséhez. Kiszerelés: 50g

Finomra őrölt gyömbér. Mire jó a gyömbér? A népi gyógyászatban használják betegségek kezelésére, elsősorban fűszernövény. A gyömbér hányás csillapító tulajdonságának farmakológiai háttere nem teljesen tisztázott, de a görcsoldó, szélhajtó tulajdonság

• A bazsalikom egy olyan zöldfűszer, melynek levelei és hajtásai kitűnőek sajtokhoz, paradicsomhoz és mártásokhoz, hús- és halételekhez, illetve salátákhoz. Főtt ételekhez a főzés utolsó perceiben kell hozzáadni. Íze a legjobban citrommal és fokhagymával kombinálva érvényesül. Előnyös élettani hatásai: A kerti bazsalikom leveléből készült forrázatot gyomorrontás és étvágytalanság esetén alkalmazzák. A felfúvódás és a bélgázképződés kiegészítő kezeléseként szélhajtónak használják. Összehúzó hatása enyhíti a garatgyulladás tüneteit. Külsőleg alkalmazott alkoholos kivonata a sebgyógyulást elősegítő kenőcsök egyik alapanyaga; sebekre, sérülésekre ajánlott. ​Kiszerelés: 20g  

Adalék- és ízfokozómentes, natúr morzsolt oregánó.

• Összetevők: sárgarépa, hagyma, paszternák, petrezselyem, póréhagyma, paradicsomkocka. Kiszerelés: 150g

• Aromatikus fűszersó koriander, kömény és fokhagyma ízjegyekkel. Minden sertésből készült ételhez kiváló. Pörköltbe is javasoljuk. Összetevők: bors, paprika, köménymag, fokhagyma, koriander, mustár, dextróz, hagyma, kakukkfű.

• Sajátos ízű és aromájú fűszer. Paradicsomhoz és baromfiételekhez kiváló. Használható levesekhez, mártásokhoz, hal-és vadételekhez.