A lepárló 1976-ban jött létre, neve a Guatemala keleti részén található Zacapa város 100 éves fennállása előtt tiszteleg. Az itt készülő rumot egyszer passzírozott, sűrített cukornád léből (ún. cukornád mézből) készítik, amely eljárás jóval ritkáb
Ron Varadero, az egyik legjobb kubai rum. A trópusi meleg, a magas páratartalom és a kiváló minőségű termőföld teszi Kubát alkalmassá a lehető legjobb minőségű cukornád termesztésére, ami az eredeti kubai rum ízét és jellegét adja. Ezen túl Santiago